權威媒體 鄖陽門戶——歡迎進入鄖陽網!

掃一掃

關注微信公眾號

掃一掃

關注人醫公眾號

大乐透12十2复式多少钱 > 品味鄖陽 > 味覺鄖陽

双色球9十9复式多少钱:草莓冰激凌

時間:2019-05-09 10:48:57  來源:美食天下   作者:老楊的廚房   

大乐透12十2复式多少钱 www.ymonpf.com.cn QQ圖片20190509105001.png

  “口感特別好,我覺得比那個賣的好吃多了,主要是自己吃的放心,家里又孩子的,喜歡吃冰激凌的,還是自己做吧,做法簡單,花樣多變,想怎么吃就怎么吃,關鍵是還省錢呢?!筆巢拿饗?/p>

  主料:純牛奶250ml。安佳淡奶油300ml;自制草莓醬一碗。輔料:蛋黃四個;玉米淀粉一茶匙;綿白糖一湯匙;酸甜口味

  草莓冰激凌的做法步驟

  

草莓冰激凌的做法步驟:1

    1、原料圖。


  

草莓冰激凌的做法步驟:2

    2、安佳奶油隔冰水打發。


  

草莓冰激凌的做法步驟:3

    3、打好的奶油放進冰箱冷藏。


  

草莓冰激凌的做法步驟:4

    4、蛋黃攪拌均勻,篩入玉米淀粉,加入綿白糖攪拌均勻備用。


  

草莓冰激凌的做法步驟:5

    5、鍋里放牛奶,煮開后關小火。


  

草莓冰激凌的做法步驟:6

    6、把蛋黃液,左手慢慢的緩緩的,一點一點加進牛奶,右手同時攪拌,要慢,要細細的流出。全部倒完用筷子攪拌一下就可以關火。放心雞蛋會熟的。


  

草莓冰激凌的做法步驟:7

    7、牛奶雞蛋液坐冰水里。


  

草莓冰激凌的做法步驟:8

    8、奶油和草莓醬混合均勻。倒入牛奶雞蛋液,用打蛋器打均勻細膩。


  

草莓冰激凌的做法步驟:9

    9、倒入容器中,不要超過6厘米,所以要用大一些的容器。


  

草莓冰激凌的做法步驟:10

    10、冷凍四小時,攪拌一次,我用打蛋器攪拌的,實際證明效果非常棒,成品很蓬松。以后每隔一小時攪拌一次,攪拌三次即可放入冰箱冷凍,以后隨時吃隨時挖一塊。


  小竅門

  1,有的冰箱有專門放冰激凌的格子,我家的就有,溫度在零下七八度,不是速凍的冷凍,所以冰激凌放進去一直都是松軟不會凍的很硬的狀態。直接就可以挖了享用。

  2,若是沒有,可能挖的時候要費力一點。吃的時候提前挖一塊冷藏一會,效果更好。

  3,根據這個可以衍生出很多款冰激凌,凡是自己愛的水果都可以,芒果,黃桃,香蕉.....我準備一個個的做來試試!

  4,這個甜度是可以自己調的,我的草莓醬里放了糖,所以綿白糖的用量不是很多??梢栽俚骱氖焙虺⒁幌?。根據需要放糖。

  5,草莓醬就不要我說了,把草莓切塊加白砂糖腌一小時,再加冰糖熬就是了。

  使用的廚具:打蛋器、燉盅

  所屬分類: 甜品 冰品 兒童 下午茶 西餐 夏季食譜 冰淇淋


責任編輯:南旭       我來糾錯